務實啟新,敢為共贏。
浸潤著春天的花香和馥郁的酒香,我們?nèi)缂s相聚在深圳,迎來這場春天的盛會。2月23日,千商齊聚,酒鬼酒年度馥郁大會在創(chuàng)新之都深圳隆重舉行。
行業(yè)大咖、專家學者以及酒鬼酒全國的合作伙伴共聚一堂,共同回顧酒鬼酒的高速成長之路,解碼酒鬼酒核心競爭力,探索酒鬼酒未來的馥郁征程。
湖南省政協(xié)副主席、湘西土家族苗族自治州州委書記虢正貴,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇,著名經(jīng)濟學家,上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院教授何帆,中糧集團黨組成員、副總裁朱澤,中央廣播電視總臺總經(jīng)理室常務副召集人任學安,湘西州州委常委、秘書長向邦偉,湘西州州政府黨組成員、副州長馬碧,中糧集團對外合作部總監(jiān)、中糧酒業(yè)董事陳剛,中糧酒業(yè)黨委書記、董事長、總經(jīng)理兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記、董事長王浩,酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼,酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲,盛初集團董事長王朝成等領導和嘉賓,以及來自全國的酒鬼酒合作伙伴們及全國媒體等1500余人,共同出席會議,共享盛事、共謀發(fā)展。
回望過去。2022年,酒鬼酒公司在產(chǎn)值、產(chǎn)量和經(jīng)營業(yè)績上,仍在繼續(xù)創(chuàng)造著自己的歷史新紀錄。酒鬼酒公司成績的取得,離不開中糧集團、湘西州以及央視品牌賦能的大力支持。
馥郁大會上,朱澤對酒鬼酒公司在產(chǎn)能擴建、文化提質、品類優(yōu)勢、鄉(xiāng)村振興等方面取得的成績,給予了高度肯定。
朱澤表示,中糧集團將著力推動酒鬼酒踐行“中國文化酒的引領者”戰(zhàn)略使命,大力支持酒鬼酒做大做強,引領湘酒振興,全力把酒鬼酒建設成為一個受人尊敬的偉大品牌。
虢正貴用散文詩般的語言,介紹了湘西獨具一格的生態(tài)環(huán)境、多彩多姿的民族文化以及風情萬種的旅游景點。他表示,近幾年湘西山鄉(xiāng)巨變,高鐵開通,機場即將通航,“過去山高路遠、車馬很慢,來到湘西就累了;如今山水相依、天涯比鄰,累了就到湘西來?!?/span>
虢正貴表示,酒鬼酒已成為湘西州最大的工業(yè)企業(yè)、文化名片。他濃墨重彩地介紹了湘西,也描述了心中的酒鬼酒:“來到湘西,你會發(fā)現(xiàn)觥籌交錯的杯盞之間,有一股沁人心脾的馥郁馨香。”
中糧集團一直是央視重要的戰(zhàn)略合作伙伴,作為中糧集團的重要成員,酒鬼酒和央視也結下了深厚的情誼。
馥郁大會上,任學安表示, 2023年中央廣播電視總臺將以更大力度和更優(yōu)資源助力酒鬼酒品牌高質量發(fā)展再上新臺階,讓酒鬼酒聲名遠播、美名遠揚、品牌影響力顯著增強。
在酒鬼酒年度馥郁大會上,酒鬼酒全國合作伙伴相聚鵬城,共同感受酒鬼酒的熱情,分享酒鬼酒的喜悅,見證酒鬼酒的起航。行業(yè)專家則對酒鬼酒的未來發(fā)展建言獻策,高度肯定酒鬼酒近幾年在科技創(chuàng)新上,帶來的馥郁香白酒品質上的提升。
馥郁大會上,宋書玉做了“無上妙品,以文化人”的主題演講,他深度闡釋了中國白酒文化方面的獨到見解,并就“文化自覺、文化自省、文化自尊、文化自新”四個方面,對酒鬼酒的文化戰(zhàn)略建言。
宋書玉表示,酒鬼酒在“傳承傳統(tǒng)工藝,堅守品質,科創(chuàng)提升品質,文化提升價值方面亮點紛呈”,“美酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,始終是堅守傳統(tǒng)工藝,恪守匠心匠藝,不斷創(chuàng)新提升。獨特風味是品質的生命。個性化是品牌價值的核心彰顯?!?/span>
湘西生態(tài)核心產(chǎn)區(qū)的天賦條件、獨有的釀酒工藝技術和文化賦能,馬勇認為,這三個獨特條件,創(chuàng)造了中國馥郁香型白酒的差異化。
馬勇表示,酒鬼酒從產(chǎn)區(qū)到工藝,到酒的品質風格,具備了打造差異性和個性化的基礎。希望酒鬼酒“未來能加大對品牌建設和品質風格的投入,在終端消費者心目中塑造一個堅實的品牌力量”。
何帆在會上作了《2023年中國經(jīng)濟反彈,白酒能否迎來春天》的主題演講。何帆表示,未來中國經(jīng)濟在貨幣及財政政策方面,還有很大的調(diào)整空間,這是中國經(jīng)濟發(fā)展的一大動力。
馥郁大會上,何帆還分享了他對中國不同消費者群體的心理方面的洞察,以及中國經(jīng)濟地理和經(jīng)濟生態(tài)變化趨勢方面的獨到見解。對于白酒行業(yè),何帆表示,白酒是順周期行業(yè),企業(yè)要沿著慢變量去尋找小趨勢,找到差異性,細分市場是企業(yè)的決勝秘訣。
盛初集團董事長王朝成
王朝成則分享了他對中國白酒競爭態(tài)勢、市場策略選擇方面的獨到見解。他表示,中國酒業(yè)繼續(xù)向“三化”演進,品牌化、高端化和集中化,頭部品牌和老的白酒品牌,占據(jù)了行業(yè)絕大部分的市場容量。
馥郁大會上,王浩就酒鬼酒公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略,作了“務實啟新,敢為共贏”的主題演講。就回首過往,酒鬼酒走過的路;立足當下,怎么看當下;擁抱未來,酒鬼酒的未來是什么?三個方面的內(nèi)容,深刻剖析了酒鬼酒未來的發(fā)展之路。
回首過往。王浩表示,中糧集團有一句大家經(jīng)常提到的話,“只要方向對了,不怕路遠”,而酒鬼酒過往,堅定地走文化引領的戰(zhàn)略,堅定地走文化名酒的戰(zhàn)略,這是酒鬼酒過去的成功之道。
立足當下。王浩表示,白酒行業(yè)的次高端和高端增長邏輯不會變。堅定地打造內(nèi)參高端酒的定位,繼續(xù)強化它的圈層引領,堅定酒鬼酒的次高端定位,我們還一定要順應這個趨勢、潮流的變化,強化BC聯(lián)動,建立整體的營銷思維。
擁抱未來。王浩表示,構建高質量發(fā)展共同體是酒鬼酒長期主義發(fā)展的答案,“不求量、只求質,我們一定要把經(jīng)銷商打造成與我們一起的命運共同體、利益共同體,讓經(jīng)銷商賺到錢?!蔽磥硪欢ㄒ獜娀袌鲋刃蚬芾淼挠捕群秃穸龋聸Q心、下狠心、動真格,要保障客戶利益,以數(shù)字化來賦能,提升客戶服務的質量。
“消費者為中心不動搖。我們以數(shù)字化的思維創(chuàng)新合作模式,鏈接核心消費人群,持續(xù)提升C端運營能力?!蓖鹾圃跁媳硎尽?/span>
馥郁大會上,鄭軼深情滿滿地深度解碼了酒鬼酒馥郁香獨特而復雜的釀造工藝。他表示,天賦異稟就是馥郁香的基因,繁復工藝就是馥郁香的方法,而微雕匠心則象征著馥郁香的不懈努力,三者共同成就了馥郁香的極致美酒。
天賦異稟,來自于湘西卓越的地理環(huán)境。鄭軼表示,根據(jù)中科院的專家結論,地理環(huán)境中的微生物越豐富就越有可能釀造出一瓶頂級美酒,溫度、濕度、水質和生態(tài)的優(yōu)越,帶來了微生物最適宜的繁殖環(huán)境——湘西的年平均氣溫是17.7度,湘西全年1375.5毫米的降雨量造成了難得的81%的濕度,酒鬼酒采用的是地下100米富硒富鍶泉水釀造,湘西森林覆蓋率達70%以上,居中國白酒核心產(chǎn)區(qū)之首,湘西全年無污染天數(shù)達到了361天。
繁復工藝,基于173道復雜工序成就的13526工藝密碼,即整粒泡糧一天一夜、清蒸三次潤拌、五重增香、移位雙輪發(fā)酵、清燒六類取酒。
微雕匠心,來自酒鬼酒人對品質的追求。鄭軼表示,從1956年到2005年馥郁香定型,馥郁香工藝一代一代,共經(jīng)歷了8次技術升級,可以說,馥郁香就是中國傳統(tǒng)白酒釀造技藝的迭代升級。
鄭軼表示,13526每個數(shù)字的背后都寫著一個詞——繁復,我們就是要告訴消費者,馥郁香就是中國白酒最復雜的工藝代表,而復雜背后意味著我們不計成本、人工、物力和時間的投入。
馥郁大會上,酒鬼酒戰(zhàn)略發(fā)展研究院正式成立。鄭軼表示,研究院的設立,酒鬼酒公司謀劃已久,未來為酒鬼酒公司高端智庫和人才培養(yǎng)以及推動湘西鄉(xiāng)村振興,將發(fā)揮重要作用。
經(jīng)濟學家何帆,文化學者錢文忠,行業(yè)專家宋書玉、馬勇、王朝成、吳向東以及媒介大咖李栓科、江南春,成為研究院首批特聘專家。
選擇在創(chuàng)新之都深圳召開年度馥郁大會,展現(xiàn)了酒鬼酒公司持續(xù)解放思想,務實的工作作風和敢想敢為的工作魄力,向廣大合作伙伴傳遞主動改變、突破自我、堅定發(fā)展的奮進精神。
王哲在大會上做了“回顧2022,踐行2023”營銷報告,向全國合作伙伴坦率闡述了工作中的不足,未來酒鬼酒公司在營銷上將要發(fā)力的方向。
王哲反思過往的成功經(jīng)驗和工作不足的地方,他坦率表示,酒鬼酒公司管理團隊,認識到自身的不足,認識到自身需要改進的地方,在未來一段時間,將全力以赴的改進工作中的不足,改進目前遇到的問題。
王哲表示,酒鬼酒要真正開始走一條品牌產(chǎn)品或者品牌企業(yè)該走的道路。核心工作就是想方設法要把我們的產(chǎn)品價格提升上去?!皩K端的重視程度,對核心網(wǎng)點的重視程度,對C端消費者培育的重視程度,都是今年要推進的核心工作。”
“2023年打造高執(zhí)行團隊、高紀律性團隊、高素質的團隊是我們的方向,減少渠道投入,加大消費者投入,是我們堅定不移的工作方向?!?/strong>王哲在大會上強調(diào)。
馥郁大會上,11款2023年酒鬼酒、內(nèi)參酒系列新品集中亮相,既有馥郁香最初的味道54度系列單品,也會有酒鬼酒跨界文化交融的創(chuàng)新之作。
王哲表示,酒鬼酒公司的產(chǎn)品方向,“是做精品,是做配額,是做能夠提升產(chǎn)品價格和價值的產(chǎn)品,而不是做一個開發(fā)產(chǎn)品,為了促進一些市場銷量”。
春天花會開,馥郁自然來。
在共筑馥郁的路上,
酒鬼酒離不開社會各界合作伙伴的鼎力支持!
在共啟未來的新征程上,
酒鬼酒將繼續(xù)以春風作序,勇往直前。
讓我們帶著春天的暖陽,共赴馥郁新征程!